HOT ! 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023

余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023。余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023。余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 - メルカリ。①余珀 ZWEIGELT 2023/yokaワイナリー木村農園で栽培、10Rにて醸造を学んだ生産者のワイン。ツヴァイゲルトでつくられたロゼワインです。以下引用。外観は、ほどよく銅色がかった黄金色。香りは、高級フレンチオーク由来のバニラスパイスとチェリーコークのニュアンスから始まる。今はまだ若々しいが、熟成させると果実の複雑さが増しそう。口に含むと、余市ならではのイチゴのようなベリー系の果実とフローラルな香りが主体で、最後にはスモーキーな香りと繊細な白いスパイスの余韻が残る。南仏のバンドールのロゼを彷彿とさせるスタイルだが、清涼な気候のニュアンスが感じられる。ブラインド・テイスティングをしてツヴァイと当てるのは難しい。2～3 年のセラー熟成により、今のスパイスの風味が奥にあるフルーティーな要素とうまく溶け合いそう。② 2023 KOYACHI パストゥグラン/ランセッカ以下引用。全房仕込みでハーバルなニュアンス強めのワインとなりました。ブドウ栽培: ランセッカ自園の西畑よりブドウ品種: ピノ・ノワール:ツヴァイゲルト=約3:1アルコール: 12%醸造本数: 約3,700本全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲用時の液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。ご覧いただきありがとうございます。#日本ワイン#北海道ワイン#余市ワイン。YOKA WINERY／余拍（よはく） ZWEIGELT ロゼ 2023 - 酒屋あだち。MOET＆CHANDON モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル／2本組。DRC 空き瓶　3本セット。にゃんこ。Chateau Latour 2002年 赤ワイン。ソウメイ　プラチナ　ブランドブラン　シャンパン。ルイ ロデレール クリスタル 2016 シャンパン。Beau Paysage le vent カベルネソーヴィニオン2022。ボランジェ ラ・グラン・ダネ 2012年 BOLLINGER。ケンゾーワイン2021 rindo。Dom Pérignon Vintage 2015 シャンパン 750ml 2。ポール・ゴッセ Paul Gosset シャンパーニュ 4本セット。ナカダパーク ヴィーニュ・ド・クルトロン ブリュット・ナチュール シャンパーニュ。Domaine Takahiko ピノ・ノワール 2021・2022 セット。dou497 　Puligny-Montrachet 2008。ベル・エポック Perrier-Jouët Belle Epoque 2016。フレデリック・ミュニエ / フレデリック・コサール 2021 2本セット